Beef Madras

Beef Madras

4.2 172 評分

準備 15 分

總金額 1小時 30 分

6 portions

食材

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil plus 2 Tbsp
20 g
braising steak diced (2 cm)
600 g
Madras curry powder
2 Tbsp
tomato purée
50 g
water or enough to cover meat
300 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, crumbled
lemon juice
2 Tbsp

營養價值每 1 portion

卡路里 234.7 kcal / 982.1 kJ

蛋白質 22.5 g

脂肪 14.5 g

碳水化合物 4.8 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 2.7 g

鈉 298.9 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

A Taste of India 72 食譜
英國與愛爾蘭

您可能還喜歡...

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

50 分

Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

1小時

Beef Korma

Beef Korma

2小時 25 分

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

1小時

Butter Chicken

Butter Chicken

50 分

Lamb Korma

Lamb Korma

4小時

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4小時

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 分

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1小時 15 分

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

1小時 45 分

Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

1小時

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 分