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Cauliflower cheese
TM6 TM5 TM31

Cauliflower cheese
4.6 ( 160 評分 )
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食材

  • 200 g Gruyère cheese cut in pieces
    或 200 g Cheddar cheese cut in pieces
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
  • 50 g flour
  • 40 g butter
  • 500 g milk
  • ½ tsp salt plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (非必選)
營養價值
每 1 portion
卡路里
305 kcal / 1273 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
20 g
碳水化合物
14 g
纖維
5.1 g

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