
裝置與配件
Cauliflower cheese
準備 20 分
總金額 55 分
6 portions
食材
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Gruyère cheese cut in pieces200 g
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water500 g
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cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets1
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flour50 g
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butter40 g
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milk500 g
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salt plus extra to taste½ tsp
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ground white pepper plus extra to taste2 pinches
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ground nutmeg (非必選)1 - 2 pinches
營養價值 每 1 portion
卡路里
305 kcal /
1273 kJ
蛋白質
17 g
脂肪
20 g
碳水化合物
14 g
纖維
5.1 g