Medaglioni alle verdure

4.0 4 評分

準備 35 分

總時間 1小時 10 分

4 porzioni

食材

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi d'avena fini
50 g di semi misti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolle in quarti
80 g di carote a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (非必選)
½ cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di pangrattato
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 334 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1673 kJ / 400 kcal

脂肪 23 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cucinare come non mai. 203 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Curry di zucca

30 分

Strudel di cavolo rosso

1小時 25 分

Torta salata ai piselli

50 分

Crostata di prugne vegana senza glutine

1小時 35 分

Torta marmorizzata (vegana)

1小時 20 分

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15 分

Pane croccante

1小時

Dolcetti con le prugne

無評分

Zuppa asiatica vegana con tofu

1小時 30 分

Crostata di formaggio Gruviera

50 分

Sformato di lenticchie

1小時 55 分

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 分