Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

4.5 13 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

350 g di porri a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di riso per risotto (ad es. Carnaroli, cottura: 20 minuti)
400 g di succo di mela
300 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 mele rosse, a fettine
di formaggio di capra (Tendre Bûche), 150 g a pezzi (1 cm), 150 g a fette
20 g di burro, non salato a pezzi
4 pizzichi di pepe

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 17.5 g

卡路里 2531 kJ / 603 kcal

脂肪 38 g

碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Zuppa di cipolle

1小時

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 分

Zuppa di porri e formaggio

30 分

Risi e bisi

35 分

Polenta

1小時

Minestra di pomodori con quark

25 分

Purea di patate e porri con Brätkügeli

無評分

Zuppa di zucca

35 分

Zuppa asiatica vegana con tofu

1小時 30 分

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1小時 25 分

Vellutata di sedano rapa e mela

30 分

Risotto bianco con porri e mela

30 分