![Torta salata alle verdure Torta salata alle verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b968ab5a5ba7e0c9639888b6b09c681f/Derivates/f0f4f6f23565db5c025c838c120de16d7e230240.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
-
175
g di farina bigia, un po' di più per stendere
或 180 g di farina bianca, un po' di più per stendere - 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
- 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio (非必選)
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- 1 uovo
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
-
100
g di formaggio Gruviera tritato o grattugiato (vedi consiglio)
(非必選)
或 100 g di formaggio tritato o grattugiato (vedi consiglio) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1195 kJ / 286 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 399 mg
替代食譜
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Rösti di verdure con crema ai funghi (TM6)
1h 15min
Insalata di finocchi con parmigiano (TM6)
10min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35min
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Crostata ai lamponi
1h
Gratin di patate
1h 10min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Torta salata con formaggio e porri
1小時 5 分
Torta salata alle verdure (TM6)
25min
Purè di patate nature
55min