Bouchées au brocoli et au bacon

4.5 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時

12 morceau

食材

30 g huile d'olive plus un supplément pour la graisse
100 g de carottes coupée en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
130 g lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
100 - 115 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 pincée de sel
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
115 g œuf de gros calibre
1 - 2 pincées de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'emmental râpé (voir Conseil)

60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)

難易度

簡單

營養價值每 1 morceau

鈉 116.8 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 552.7 kJ / 132.1 kcal

脂肪 11.1 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 4.1 g

碳水化合物 3.1 g

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