難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Épluchage des pommes de terre
- 700 g de pommes de terre Russet, non pelées, en gros morceaux (5 cm/2 po de large)
- 600 g d'eau
- 1 c. à thé d'huile végétale
Crème de pommes de terre au cari
- 115 g d'oignons jaunes, en morceaux
- 115 g de carottes, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à soupe de cari en poudre
- 800 g de bouillon de légumes
- 15 g de moutarde de Dijon
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à thé de sel, selon le goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- 85 g de crème de coco et un peu plus pour la finition
- persil frais, pour la finition
- pain en tranches, grillées, pour accompagner
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 9 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 466.5 mg
替代食譜
Smoothie déjeuner
5min
Jus d'orange frais
5min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 分
Limonade
5min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 分
Salade de pommes de terre rôties
1h
Smoothie doré aux fruits
10 分
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
無評分
Boisson d’ananas à la cannelle
35min
Sandwiches de salade aux œufs
25min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Salade de chou
10 分