Saumon teriyaki à l’ananas

Saumon teriyaki à l’ananas

4.6 25 評分
準備 5 分
總時間 30 分
4 portions

食材

  • 285 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 15 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
  • 45 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 60 g d'eau
  • 45 g de sauce soya
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 340 g de brocoli, détaillé en bouquets
    340 g de pois mange-tout
  • 520 - 680 g filets de saumon frais 4 filets (130 g-170 g chacun)
  • sel pour assaisonner
  • poivre noir moulu pour assaisonner
  • graines de sésame (非必選) pour décorer
  • 1 oignon vert (非必選) finement émincé, pour décorer

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

722.7 mg
蛋白質 30.4 g
卡路里 1602 kJ / 382.9 kcal
脂肪 17.9 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 4.1 g
碳水化合物 26 g

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