Saumon teriyaki à l’ananas

Saumon teriyaki à l’ananas

4.5 29 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

285 g d'ananas frais coupé en morceaux
15 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
45 g de sucre de canne complet non raffiné
60 g d'eau
45 g de sauce soya
30 g de vinaigre de riz
340 g de brocoli, détaillé en bouquets

340 g de pois mange-tout
520 - 680 g filets de saumon frais 4 filets (130 g-170 g chacun)
sel pour assaisonner
poivre noir moulu pour assaisonner
graines de sésame (非必選) pour décorer
1 oignon vert (非必選) finement émincé, pour décorer

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 722.7 mg

蛋白質 30.4 g

卡路里 1602 kJ / 382.9 kcal

脂肪 17.9 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.1 g

碳水化合物 26 g

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