裝置與配件
Oktopus "à Lagareiro"
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
-
Kartoffel, Wachs klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebel halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
6994 mg
蛋白質
38 g
卡路里
2630 kJ /
629 kcal
脂肪
36 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
38 g
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