裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt
準備 20 分
總時間 50 分
6 porzioni
食材
Asparagi e patate
-
850 g di acqua
-
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
-
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
-
2 pizzichi di sale
-
250 g di burro
-
300 g di yogurt greco
-
3 uova
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
10 g di senape
-
10 g di succo di limone
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
8.7 g
卡路里
739.2 kJ /
176.7 kcal
脂肪
0.4 g
纖維
8.8 g
碳水化合物
38.6 g
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