難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g di cipolle, 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
- 1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
- 20 g di ginger, fresco, a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio
-
3 ½
cucchiai di ghi
或 3 ½ cucchiai di burro chiarificato - 1 cucchiaino di curry in polvere, dolce
- ½ stecca di cannella
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 4 capsule di cardamomo
- 1 cucchiaino di semi di senape, marroni
- 300 g di spinacini novelli, freschi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di lenticchie gialle secche
- 1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 650 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 8 gambi di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1630 kJ / 389 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Manzo alla Stroganoff
45 分
Curry panang
45 分
Curry di zucca
1h
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Zuppa di noodle tailandese
35 分
Hummus
10 分
Zuppa asiatica vegana con tofu
1小時 30 分
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35 分
Smoothie verde
5 分
Zuppa Tom Kha Gai
35 分
Curry di lenticchie
50 分
Insalata arcobaleno veloce
10 分