High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

3.2 31 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

extra virgin olive oil to grease
macaroni pasta high protein pasta
280 g
frozen peas
150 g
Parmesan cheese
20 g
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
cottage cheese
300 g
full cream milk
300 g
water
340 g
cornflour
1 tbsp
mustard powder
1 tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
⅓ tsp
cayenne pepper
3 pinches
broccoli cut into florets
250 g
natural yoghurt
80 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 847.4 mg

蛋白質 33.8 g

卡路里 2538.9 kJ / 606.8 kcal

脂肪 20 g

纖維 6.2 g

飽和脂肪 9.6 g

碳水化合物 72.7 g

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