難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g zucchini 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
- 1 tbsp olive oil
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 60 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 tbsp fresh rosemary leaves only
- 2 garlic cloves
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
- ½ tsp sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 445.2 kcal / 1862.6 kJ
- 蛋白質
- 32.3 g
- 脂肪
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 20.5 g
- 纖維
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 鈉
- 397.5 mg
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