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Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
3.8 6 評分
準備 20 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • zucchini 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
    500 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • balsamic vinegar
    70 g
  • white wine
    80 g
  • honey
    60 g
  • Dijon mustard
    20 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 397.5 mg
蛋白質 32.3 g
卡路里 1862.6 kJ / 445.2 kcal
脂肪 23.7 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 20.5 g

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