Parfait chocolat et thé fleuri

Parfait chocolat et thé fleuri

4.4 9 評分

準備 30 分

總時間 3小時 55 分

8 parts

食材

Le parfait au chocolat

300 g de crème liquide 35% m.g.
175 g de chocolat noir détaillé en morceaux
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre

Le streusel

35 g de beurre doux
35 g de sucre en poudre
60 g de farine de blé
10 g de cacao en poudre
1 c. à café de thé noir en feuilles (thé fleuri)

1 c. à café de thé vert en feuille, (thé fleuri)

Le sirop au thé

60 g de cassonade
50 g d'eau
1 c. à café de thé noir en feuilles (thé fleuri)

1 c. à café de thé vert en feuille, (thé fleuri)

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 4.3 g

卡路里 1698 kJ / 407 kcal

脂肪 24.9 g

碳水化合物 40.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Accro au chocolat ! Vol. II 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2小時 25 分

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24小時

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24小時 30 分

Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

4小時

Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

4小時

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3小時 30 分

Mystère au chocolat

Mystère au chocolat

8小時 30 分

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 分

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

12小時 20 分

Gâteau aux peaux de banane

Gâteau aux peaux de banane

3小時 45 分

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4小時 15 分

Barres chocolat-banane

Barres chocolat-banane

1小時 30 分