難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g fresh king oyster mushrooms slender type
- 30 g onion
- 2 garlic cloves
- 10 g cooking oil
- 100 g minced pork
- 10 g light soy sauce
- 1 tsp oyster sauce
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1 pinch white pepper powder
- 200 g water
- 1 tsp dark soy sauce
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 82.5 kcal / 345.2 kJ
- 蛋白質
- 8.3 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 15.3 g
- 纖維
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 鈉
- 69 mg
