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Massa com carne guisada
4.6 8 評分
準備 10 分
總時間 10小時
6 doses
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食材

  • carne de vitela p/ guisar
    500 g
  • vinho tinto
    80 g
  • aguardente
    20 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • tomate em pedaços
    100 g
  • água
    900 g
  • caldo de carne caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • pimenta
    1 pitada de
  • massa tipo meada
    350 g
  • Queijo ralado (非必選) q.b. p/ guarnecer
    Salsa, picada, q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 646.7 mg
蛋白質 25.2 g
卡路里 1628.6 kJ / 389.3 kcal
脂肪 8 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 48.2 g

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