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Rojões com migas de espargos

Rojões com migas de espargos
3.9 13 評分
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
4 doses
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食材

  • carne de porco cortada em cubos
    800 g
  • folha de louro
    1
  • dentes de alho
    3
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. sopa de
  • pimenta mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • cominhos
    1 c. chá de
  • vinho branco
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • banha
    60 g
  • espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
    200 g
  • sobras de pão partido em pedaços pequenos
    300 g
  • Água morna q.b. p/ demolhar
  • Azeite q.b. p/ fritar

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 2281.6 mg
蛋白質 43.8 g
卡路里 3998.9 kJ / 955.8 kcal
脂肪 60.1 g
纖維 5 g
飽和脂肪 22.3 g
碳水化合物 45.5 g

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