難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- 蛋白質
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 271.6 mg
替代食譜
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1小時 5 分
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Guisado de porco com puré de batata
9h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Arroz de frango
50min
Frango com caril
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Pudim de ovos
45min
Bolo de chocolate sem ovos
35min
Bolo cenoura com cobertura de chocolate
55 分
Pudim de leite
55 分