Frango à Gomes de Sá

Frango à Gomes de Sá

4.2 38 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

6 doses

食材

peito de frango cortado em pedaços
500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
mostarda
1 c. chá de
limão (raspa e sumo)
1
ovos
4
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas s/ caroço q.b. p/ servir

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1272.2 mg

蛋白質 26.4 g

卡路里 2284.5 kJ / 546 kcal

脂肪 35.2 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 5.6 g

碳水化合物 31.3 g

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