Rancho

Rancho

4.5 12 評分

準備 10 分

總時間 13小時 35 分

6 doses

食材

grão-de-bico seco
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
malagueta
¼
colorau
1 c. chá de
azeite
50 g
carne de vitela cortada em cubos
400 g
chouriço cortado em rodelas
150 g
150 g linguiça, cortado em rodelas
presunto em cubos
100 g
água mais q.b. p/ demolhar
950 g
massa tipo penne
150 g
batata cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 1219.5 mg

蛋白質 35.1 g

卡路里 2258.6 kJ / 539.8 kcal

脂肪 23.4 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 46.7 g

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