難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g grão-de-bico seco
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- ¼ malagueta
- 1 c. chá de colorau
- 50 g azeite
- 400 g carne de vitela cortada em cubos
-
150
g chouriço cortado em rodelas
或 150 g linguiça cortado em rodelas - 100 g presunto em cubos
- 950 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g massa tipo penne
- 150 g batata cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2258.6 kJ / 539.8 kcal
- 蛋白質
- 35.1 g
- 碳水化合物
- 46.7 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 1219.5 mg
替代食譜
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Arroz de chocos
35min
Feijoada à marinheiro
1h
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Arroz de cenoura
30min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min