Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

3.0 3 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 porciones

食材

1200 g de agua
1 cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
250 g de arroz de grano largo (aprox. 12-16 minutos de cocción)
2 huevos
280 g de zucchini cortado en dados pequeños
120 g de zanahoria cortada en dados pequeños
100 g de arvejas congeladas
200 g de atún en aceite (peso incluido el aceite) escurrido, cortado en trozos
100 g de aceitunas (verdes o negras) sin carozo enteras o troceadas
15 - 20 g de pepinos en vinagre (非必選) cortados en rodajas
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
1 cucharada de aceite de oliva
1 - 2 cucharada de vinagre (非必選)

1 - 2 cucharada de jugo de limón
7 tomates cherry cortados en mitades o en cuartos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 21 g

卡路里 2027 kJ / 485 kcal

脂肪 18 g

纖維 5.95 g

碳水化合物 59 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vibrante vitalidad 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Remolacha cocida (Pelar)

40min

Cremoso de coliflor

35min

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8 h 45min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Espaguetis con carbonara vegetariana

20min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45min

Pimientos confitados con ajos dorados

30min

Verduras rellenas

1 h 20min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55min