Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

3.0 2 評分
準備 5 分
總時間 40 分
4 raciones

食材

  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 25 gramo aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 180 g de pimentón rojo en trozos de 2 cm
  • 120 g de champiñones frescos laminados
  • 80 g de zanahorias en dados de 1 cm
  • 250 g de arroz pregraneado
  • 400 g de agua
  • 50 g de salsa de soja
  • 20 g de salsa de ostras
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de brotes de soja
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear

難易度

簡單


營養價值 每 1 ración

1431.9 mg
蛋白質 12.2 g
卡路里 1589.3 kJ / 379.9 kcal
脂肪 10.2 g
纖維 3 g
飽和脂肪 1.4 g
碳水化合物 61.6 g

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