裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
French Onion Soup
準備 20 分
總金額 1小時 10 分
6 portions
食材
-
Gruyère cheese cut into pieces3 oz
-
yellow onions halved18 oz
-
olive oil1 oz
-
unsalted butter1 oz
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
all-purpose flour2 tsp
-
water32 oz
-
1 heaping tsp homemade stock paste, chicken or beefstock cube chicken or beef1
-
baguette slightly stale, or other crusty bread12 slices
營養價值 每 1 portion
卡路里
229.4 kcal /
959.8 kJ
蛋白質
7.6 g
脂肪
13.7 g
碳水化合物
19.7 g
纖維
2 g
飽和脂肪
5.9 g
鈉
427.9 mg
