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Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce
5.0 7 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 portion
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食材

  • 15 g d'huile végétale
  • ½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
  • 510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
  • 60 g de sucre à glacer selon le goût
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 60 g de vinaigre blanc
  • 15 g de sauce de soja légère
  • 15 g de sauce de soja foncée

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 445.2 mg
蛋白質 20.4 g
卡路里 1898.6 kJ / 453.8 kcal
脂肪 33.6 g
纖維 0.1 g
飽和脂肪 10.1 g
碳水化合物 15.5 g

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