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麻油秀珍菇松阪豬

麻油秀珍菇松阪豬
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
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食材

  • 松阪肉 切薄片
    200 克
  • 米酒
    20 克
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 純芝麻油 或黑麻油
    15 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 蒜頭 切片
    5 克
  • 米酒 (非必選)
    15 克
  • 秀珍菇
    130 克
  • 枸杞
    1 茶匙

難易度

中等

營養價值 每 4 人份

鈉 710 mg
蛋白質 47.9 g
卡路里 2354.9 kJ / 562.8 kcal
脂肪 32.2 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 5.5 g
碳水化合物 15 g

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