麻油秀珍菇松阪豬

麻油秀珍菇松阪豬

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 人份

食材

松阪肉切薄片
200 克
米酒
20 克
糖
¼ 茶匙
鹽
¼ 茶匙
純芝麻油或黑麻油
15 克
薑切片
10 克
蒜頭切片
5 克
米酒
15 克
15 克水
秀珍菇
130 克
枸杞以清水沖洗過，瀝乾
1 茶匙

難易度

中等

營養價值每 4 人份

鈉 710 mg

蛋白質 47.9 g

卡路里 2354.9 kJ / 562.8 kcal

脂肪 32.2 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 5.5 g

碳水化合物 15 g

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