Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

無評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 portioner

食材

Marinering af oksekød

oksekødsfilet skåret i 5 mm strimler
400 g
soyasauce
30 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
rørsukker
10 g
koreansk chilipasta (se tip)
20 - 30 g
sort peber, stødt
¼ tsk

Sauce

løg skåret i halve
100 g
citronsaft, friskpresset
15 g
mirin (非必選)
30 g
soyasauce
15 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
20 g
rørsukker
15 g
vand
50 g
fed hvidløg
1
koreansk chilipasta (se tip)
30 - 60 g
æble, grønt udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
1

Ris og æg

champignon, frisk skåret i skiver
100 g
100 g østershat, frisk, skåret i skiver
courgette skåret i 2-3 mm strimler
120 g
gulerod skåret i 2-3 mm strimler
120 g
ris, jasmin
200 g
vand
1200 g
salt plus ekstra til afstøvning
1 tsk
æg
4
vegetabilsk olie til smøring
babyspinat, frisk
100 g
forårsløg hakket, til pynt
1 - 2
ristede sesamfrø
2 tsk

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2037 mg

蛋白質 36 g

卡路里 2918 kJ / 698 kcal

脂肪 32 g

纖維 7 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 67 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Madplan: mandag 16 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Kylling garam masala

50 分

Kyllinge- og blomkålssuppe

無評分

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

無評分

Piri Piri kylling med salat

無評分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

無評分

Provencalsk kylling

無評分

Kylling med honning og blomkålspuré

50 分

Steak au Poivre (peberbøf)

無評分

Oksekødskofta med feta

無評分

Kaloriefattig lasagne

無評分

Bahn mi med kylling

無評分

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

無評分

顯示全部

顯示全部