Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

Krydret koreansk oksekødsbowl med spejlæg (2500 kcal)

無評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 portioner

食材

Marinering af oksekød

oksekødsfilet skåret i 5 mm strimler
400 g
soyasauce
30 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
rørsukker
10 g
koreansk chilipasta (se tip)
20 - 30 g
sort peber, stødt
¼ tsk

Sauce

løg skåret i halve
100 g
citronsaft, friskpresset
15 g
mirin (非必選)
30 g
soyasauce
15 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
20 g
rørsukker
15 g
vand
50 g
fed hvidløg
1
koreansk chilipasta (se tip)
30 - 60 g
æble, grønt udkernet, skåret i kvarte (ca. 150 g)
1

Ris og æg

champignon, frisk skåret i skiver
100 g
100 g østershat, frisk, skåret i skiver
courgette skåret i 2-3 mm strimler
120 g
gulerod skåret i 2-3 mm strimler
120 g
ris, jasmin
200 g
vand
1200 g
salt plus ekstra til afstøvning
1 tsk
æg
4
vegetabilsk olie til smøring
babyspinat, frisk
100 g
forårsløg hakket, til pynt
1 - 2
ristede sesamfrø
2 tsk

營養價值每 1 portion

卡路里 698 kcal / 2918 kJ

蛋白質 36 g

脂肪 32 g

碳水化合物 67 g

纖維 7 g

飽和脂肪 9 g

鈉 2037 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Madplan: mandag 16 食譜
國際

您可能還喜歡...

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45 分

Karrynudler med svinekød

Karrynudler med svinekød

45 分

Kylling garam masala

Kylling garam masala

50 分

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

25 分

Bøf stroganoff

Bøf stroganoff

無評分

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

無評分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

無評分

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

無評分

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

無評分

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

無評分

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

無評分

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

無評分

顯示全部

顯示全部