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Sformato di rabarbaro
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
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食材

  • burro q.b.
  • 60 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
    200 g di mascarpone
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 200 - 250 g di rabarbaro a pezzi (2-3 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 49.3 mg
蛋白質 4.7 g
卡路里 983.8 kJ / 235.1 kcal
脂肪 11.9 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 27.9 g

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