奶油汤配鸡肉、土豆、豌豆和巧克力熔岩蛋糕

奶油汤配鸡肉、土豆、豌豆和巧克力熔岩蛋糕

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 人份

食材

巧克力熔岩蛋糕

黑巧克力(含50%可可脂) 切小块
100 克
牛奶巧克力切小块
50 克
无盐黄油，另加润滑剂
80 克
鸡蛋(每颗约53-63克)
3 颗
白砂糖
60 克
低筋面粉
35 克
樱桃果仁糖
4

鸡肉、土豆、豌豆和奶油汤，配芥末酱汁

新鲜欧芹
3 - 5 枝
去皮鸡胸肉排，切约2厘米条
400 克
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
橄榄油
1 茶匙
洋葱，一切四
50 克
京葱，切约2厘米段
50 克
橄榄油
40 克
芹菜根，切约3-5厘米块
75 克
西葫芦，切约3-5厘米块
150 克
南瓜，切约3-5厘米块
300 克
水
650 克
土豆，切2-3厘米小块
400 克
冷冻豌豆
100 克
奶油乳酪
100 克
黄油
20 克
稀奶油(含脂量30-40%)
80 克
甜芥末
10 克
新鲜牛至
1 茶匙
盐
2 - 3 小撮
香草冰激凌，配搭甜品
适量

營養價值每 1 人份

卡路里 1075 kcal / 4497 kJ

蛋白質 38.5 g

脂肪 69 g

碳水化合物 77.1 g

纖維 8.9 g

飽和脂肪 34.6 g

鈉 667.1 mg

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