裝置與配件
午餐(凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤)
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
1 人份
食材
-
水 制作面团用30 克
-
干酵母粉 约1小撮1 克
-
中筋面粉50 克
-
牛里脊 切块75 克
-
胡萝卜 切块70 克
-
油10 克
-
水50 克
-
盐 约1小撮2 克
-
豌豆苗100 克
-
水 烧汤用250 克
-
腐竹 鲜腐竹50 克
-
香菜 切末5 克
-
生抽 约2克1 勺
-
麻油 约2克1 勺
-
醋 约2克1 勺
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2117.5 mg
蛋白質
35.6 g
卡路里
3993.7 kJ /
515 kcal
脂肪
17.1 g
纖維
8.1 g
飽和脂肪
8.2 g
碳水化合物
56.4 g
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