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午餐（凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤）

午餐（凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤）
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時 10 分
1 人份
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食材

  • 水 制作面团用
    30 克
  • 干酵母粉 约1小撮
    1 克
  • 中筋面粉
    50 克
  • 牛里脊 切块
    75 克
  • 胡萝卜 切块
    70 克
  • 油
    10 克
  • 水
    50 克
  • 盐 约1小撮
    2 克
  • 豌豆苗
    100 克
  • 水 烧汤用
    250 克
  • 腐竹 鲜腐竹
    50 克
  • 香菜 切末
    5 克
  • 生抽 约2克
    1 勺
  • 麻油 约2克
    1 勺
  • 醋 约2克
    1 勺

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 2117.5 mg
蛋白質 35.6 g
卡路里 3993.7 kJ / 515 kcal
脂肪 17.1 g
纖維 8.1 g
飽和脂肪 8.2 g
碳水化合物 56.4 g

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