裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
晚餐（胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶）
準備 30 分
總時間 55 分
1 人份
食材
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面粉50 克
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全麦面粉25 克
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水35 - 40 克
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油 涂抹用适量
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胡萝卜 切块50 克
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洋葱 切块40 克
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新鲜香菇 切块20 克
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牛肉肉糜50 克
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蚝油5 克
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盐2 克
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面粉 手粉适量
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油5 克
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姜 切片10 克
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葱 切段5 克
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鲫鱼 切小块100 克
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热水 煮沸400 克
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白萝卜 切丝50 克
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百叶 切丝15 克
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豌豆苗80 克
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葱 装饰用适量
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生抽 推荐薄盐生抽，见要诀1 茶匙
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麻油1 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
1396.2 mg
蛋白質
40.1 g
卡路里
3051.8 kJ /
729.4 kcal
脂肪
29.6 g
纖維
7.7 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
75.8 g
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