Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Bisque di gamberetti con crostini

Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato

Agnello al vapore con verdurine

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Koulibiac di salmone al profumo di aneto

Bignè integrali

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

Bagel con salmone affumicato e rucola

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Costolette di agnello in crosta

Riso calamari e piselli