Maakouda (galettes de pommes de terre)

Boulgour oriental

M'semen (crêpes feuilletées)

Harcha (galettes de semoule)

Krachel (brioches à l’anis)

Couscous tfaya au poulet

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Tajine de veau aux artichauts

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Cachir de poulet aux olives

Sfenj - Donuts