難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de semoule de blé dur fine
- 330 g d'eau tiède
- 10 g de sel
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 400 g de tomates, en quartiers
- 150 g de carottes, en tronçons
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de harissa
- huile de tournesol, pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 1303 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2h
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Pains batbout marocains
1h
Cachir de poulet aux olives
7小時
Crêpes aux mille trous
1h 10min
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1h 5min
Fekkas (biscuits croquants)
45min
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2h 30min
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min