難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 400 g de tomates, en cubes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de harissa
- 200 g de courgette, en cubes
- 180 g de pommes de terre, en cubes
- 1 branche de céleri, en tronçons
- 100 g de carotte, en dés
- 800 g d'eau
- du sel
- 150 g de pâtes sèches, type orzo (langues d'oiseau)
- 100 g de pois chiches cuits
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1463 kJ / 347 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Chorba tunisienne
45min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1小時 5 分
Bolognaise express
20min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2小時 10 分
Pains de semoule Matlouh
2小時 10 分
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1小時 5 分
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Mahjouba (crêpes farcies)
2小時 50 分
Tajine de poissons au curry
45min
Chakchouka aux œufs
50min