裝置與配件
Briouates à la viande
準備 20 分
總時間 50 分
16 pièces
食材
-
130 g d'oignon coupé en quatre
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10 brins de persil frais
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10 brins de coriandre fraîche
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 pincée de paprika en poudre
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350 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
-
1 œuf
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8 feuilles de brick coupées en deux
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1 jaune d'œuf battu
-
huile de friture
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
24 g
卡路里
1493 kJ /
357 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
20 g
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