難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 brins de persil frais
- 10 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de paprika en poudre
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 œuf
- 8 feuilles de brick, coupées en deux
- 1 jaune d'œuf, battu
- huile de friture
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 1493 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Chakchouka à la feta
1h
Keftas au four
1h 20min
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1h 40min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15 min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)
1小時 55 分