裝置與配件
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
準備 15 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
-
270 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
-
150 g różyczek brokułu
-
80 g płatków owsianych, górskich
-
20 g ziaren słonecznika
-
10 g płatków drożdżowych (非必選) (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
-
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
1 ząbek czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
550 g przecieru pomidorowego, typu passata550 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ - 1 łyżeczka cukru
-
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
477.8 mg
蛋白質
28.5 g
卡路里
2650.3 kJ /
633.5 kcal
脂肪
12.3 g
纖維
12.5 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
105.3 g
您可能也會喜歡...
Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini
30 分
Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą
45 分
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25 分
Tofu tikka masala
55 分
Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)
25 分
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 分
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1小時 10 分
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1小時 5 分
Wegańskie burgery
45 分
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 分
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 分
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 分