難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 雞胸肉
- ½ 茶匙 鹽
- 3 克 昆布
- 600 克 水
- 200 克 新鮮秋葵
- 25 克 米酒
- 35 克 醬油
- 25 克 味醂
- 1 包 金針菇 ，切除根部，稍微分開
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 743 kJ / 177.6 kcal
- 蛋白質
- 18.9 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 830.5 mg
