Fettucine z grzybami
TM6 TM5

Fettucine z grzybami

4.3 (198 評分 )

食材

  • 90 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    或 90 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g borowików, suszonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
    或 300 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 45 g oliwy z oliwek
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1470 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 300 g makaronu, suchego, typu fettuccine
    或 300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
  • oliwa truflowa, biała, do skropienia

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2579.3 kJ / 616.5 kcal
蛋白質
21.3 g
碳水化合物
65.7 g
脂肪
30.6 g
飽和脂肪
13.5 g
纖維
4.3 g
921.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜