難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'huile d'olive
- 2 branches de romarin frais, ciselées
-
2
branches de thym frais, effeuillées
或 2 branches de thym citron, effeuillées - 150 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 936 kJ / 222 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 30.2 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2小時
Focaccia au thym et huile d'olive
1小時 55 分
Bretzel
1小時 10 分
Olivettes
1小時 45 分
Fougasse
2小時
Focaccia au romarin
2h 20min
Focaccia au thym
3小時
Focaccia apulienne
2h 40min
Focaccia des Pouilles
1小時 10 分
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3小時 15 分