裝置與配件
Brioche sans gluten
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
6 parts
食材
-
80 g de lait demi-écrémé80 g de lait de soja
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de riz
-
100 g de farine de manioc
-
80 g de sucre de canne blond
-
100 g de margarine, bio de préférence, coupée en morceaux100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 œufs
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (非必選)
-
1 pincée de sel
-
huile (非必選) pour le moule
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
5.2 g
卡路里
1480 kJ /
353 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
46.2 g
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