難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 320 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- huile végétale pour le moule (非必選)
- 160 g de farine de riz
- 70 g de farine de châtaigne
- 40 g de farine de lentille
- 40 g de farine de quinoa
- 1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
- 1 c. à café de sel marin
- 50 g de figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de noisettes entières
- 20 g d'amandes émondées
- 營養價值
- 每 600 g
- 卡路里
- 7520 kJ / 1728 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 250 g
- 脂肪
- 52 g
- 纖維
- 39 g
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