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Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas
4.5 2 評分
準備 10 分
總時間 15 分
355 g
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食材

  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • le jus d'1/2 citron vert
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 120 g d'huile neutre
  • 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (非必選) à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

蛋白質 1.1 g
卡路里 1463.4 kJ / 354.4 kcal
脂肪 35.8 g
纖維 0.8 g
碳水化合物 6.5 g

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