難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- le jus d'1/2 citron vert
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 120 g d'huile neutre
- 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1463.4 kJ / 354.4 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 35.8 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Sorbet mangue-Passion
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Velouté avocat et lait de coco
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MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
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