難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de morrón en trozos
- 200 g de puerro en rodajas, (solo la parte blanca)
- 40 g de manteca
- 4 filetes de pescado blanco de aprox. de 250 g c/u o un trozo entero del pescado elegido (brótola, lenguado, pescadilla, corvina)
- 4 cucharaditas de sal
- 2 cucharadita de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 60 g de vino blanco
-
1
cucharada de almidón de maíz
或 1 cucharada de harina 000 - 250 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
或 1 cubito de caldo de verduras - 800 g de papas salpimentadas en cubos (2 cm)
- 200 g de crema de leche
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2385.9 kJ / 570.2 kcal
- 蛋白質
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 6.3 g
替代食譜
Tarta Pascualina
1h 30min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de pollo y batata extra dulce
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Lasaña de zucchini
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Lomo a la mostaza
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Ensalada de remolacha, pera y queso azul
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Soufflé de calabaza
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Muffins de zucchini y queso
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Tarta integral de calabaza, choclo y queso
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Pastel de carne relleno de espinaca y queso
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Polenta cremosa con salsa boloñesa
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Lomo en salsa strogonoff y arroz
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