
裝置與配件
Kürbis-Ketchup
準備 35 分
總時間 3小時 30 分
6 Einmachgläser
食材
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Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken600 g
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Zwiebeln in Stücken250 g
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben25 g
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Knoblauchzehen15 g
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Cherry-Tomaten200 g
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Süsskartoffeln geschält, in Stücken200 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint150 g
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Tomatenpüree50 g
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Curry, gemahlen1 ½ EL
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Paprikapulver, geräuchert, gemahlen1 TL
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Salz2 ½ TL
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Apfelessig150 g
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Wasser und etwas mehr für die Auflaufform150 g
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Apfelsaft, alle Sorten100 g
營養價值 每 1 Einmachglas
卡路里
179.9 kcal /
752.8 kJ
蛋白質
3.7 g
脂肪
0.8 g
碳水化合物
43 g
纖維
7 g
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