Burger de bœuf et champignons au four

Burger de bœuf et champignons au four

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 portion

食材

225 g de champignons shiitaké frais coupÃ©es en deux
60 g de champignons portobello frais coupées en deux
115 g de pleurotes frais
60 g de champignons bruns frais coupées en deux
450 g de viande de bœuf hachée cassé en morceaux
60 g chapelure
30 g d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg
1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
2 œufs de gros calibre
2 c. à thé de sauce Worcestershire
4 tranche cheddar
4 pains à burger grillé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1285 mg

蛋白質 44.7 g

卡路里 3254.6 kJ / 777.9 kcal

脂肪 40 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 16.2 g

碳水化合物 58.9 g

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