裝置與配件
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
準備 15 分
總時間 30 分
6 μερίδες
食材
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου15 γρ.
-
φρέσκα φύλλα μαϊντανού30 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια120 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες2
-
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια40 γρ.
-
αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους300 γρ.
Τζατζίκι
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
5 γρ. άνηθο, φρέσκοάνηθο, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ15 - 20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
Κεφτεδάκια
-
βοδινό κιμά600 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
φύλλα πράσινου μαρουλιού5
-
ντοματίνια50 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
24 g
卡路里
944 kJ /
225 kcal
脂肪
11 g
纖維
2 g
碳水化合物
8 g
更多相關食譜
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Σούσι-σάντουιτς
無評分
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 分
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 分
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2小時 10 分
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 分
Βραστά αβγά
20 分
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 分
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1小時 20 分
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
無評分
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45 分
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1小時 10 分
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 分