裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Traditionel østrigsk oksegulasch
準備 30 分
總金額 4小時
4 portioner
食材
-
Oksebryst skåret i stykker (3 cm)600 g
-
sennep (fx engelsk sennep)20 g
-
løg skåret i 8-10 skiver350 g
-
sød paprika3 tsk
-
salt1 tsk
-
¼ tsk stærk paprikacayennepeber, stødt¼ tsk
-
tomatpure20 g
-
fed hvidløg efter smag, halveret1 - 2
-
sort peber, stødt½ tsk
-
ghee smør, usaltet30 g
-
rødvin (非必選)50 g
-
vand200 g
-
oregano, tørretmerian, tørret1 tsk
-
½ tsk oksebouillon, smuldredeoksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldrede½
營養價值 每 1 portion
卡路里
354 kcal /
1483 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
21 g
碳水化合物
7 g
纖維
2 g
飽和脂肪
11 g
還出現在
Min Kogebog
146 食譜
國際
國際
