Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

4.6 66 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo fusilli
150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
10 g di curcuma in polvere
pepe nero macinato a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 398.8 mg

蛋白質 19.8 g

卡路里 2531.7 kJ / 605.1 kcal

脂肪 28.7 g

纖維 4 g

飽和脂肪 8.5 g

碳水化合物 65.6 g

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