![Carré d’agnello con couscous alle verdure Carré d’agnello con couscous alle verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a84d1472a1f22263ebe548b837ca48e/Derivates/3a141548c9cad4a8f67fcda93b74e5aa7bb8c47a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 pezzi di carré d’agnello con l’osso, (1 pezzo circa 400 g)
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di sale
Couscous
- 200 g di couscous
- 300 g di acqua
-
½
cucchiaino di brodo vegetale
或 ½ cubetto di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- 50 g di pinoli
Verdure e carré d’agnello
- 125 g di albicocche essiccate, denocciolate
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio d'aglio
- 20 g di olio d'oliva
- 200 g di carote, a fettine (2 mm)
- 200 g di spinaci in foglie, surgelati
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino di brodo vegetale
或 ½ cubetto di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 - 2 cucchiaino di cumino macinato
- 200 g di formaggio feta, sbriciolato
- 30 g di uvetta
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2216.1 kJ / 529.3 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 26.9 g
- 飽和脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 2.9 mg
替代食譜
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