Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 30 分

500 g

食材

400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
500 g de agua
150 g de vinagre
100 g de azúcar
6 dientes de ajo pelados
1 cebolla roja
2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
3 cucharaditas de semillas de mostaza
9 - 12 ramitas de eneldo fresco

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 69.1 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 598 kJ / 143 kcal

脂肪 0.7 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 32.9 g

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